Второй раз показываю данный ресторан, но устоять невозможно. Уж очень он распрекрасный во всех отношениях. И территория, и меню. К тому же повод был существенный - день рождения мужа ( Read more... )

Сегодня про еду, ваше любименькое ( Read more... )

Маленький городок Сан-Роки (São Roque) находится в штате Сан-Паулу и является центром виноделия и туризма. На живописных холмах расположилось множество виноделен и различных ресторанов. Собственно ради вина и хороших ресторанов люди сюда и съезжаются в огромных количествах. Про бразильские вина я уже не раз высказывалась и мнение моё не изменилось ( Read more... )

Сегодня поговорим о том, как, сколько и какой алкоголь принято пить в Бразилии. Ну и о ценах на это удовольствие тоже


( Read more... )

Давненько я вам здесь об уличных нямках не писала. Стало быть сегодня будет рассказ о довольно интересном традиционном уличном перекусе - о чуррос (хотя на бразильский манер нужно произносить щуррос). Купить сладость можно на улицах любого города Бразилии, однако, изначально сладость приехала сюда из Европы и имеет родину в Испании ( Read more... )

Festa Junina - это традиционный бразильский фестиваль, который проходит на протяжении всего июня. Изначально праздник был религиозным и проводился в честь св. Иоанна (São João). Однако, со времен, он потерял свою религиозную окраску. На территорию Бразилии праздник приехал из католической Европы вместе с португальцами ( Read more... )

Про уличную еду здесь записей ещё практически не было. Однако это не значит, что я собираюсь обойти стороной эту тему ( Read more... )

В бразильском штате Минас Жерайс народец знает толк в извращениях))) Там очень популярен один интересный вид сыра проволоне, а именно копчённый с колбаской внутри (queijo tipo provolone fresco defumado com calabresa). Это чисто тамошняя примочка, такой сыр мы покупали только в Минасе. Ну а на фото, помимо этой диковинки ещё два вида проволоне: ( Read more... )

Сегодня вдарим по сладенькому-вкусненькому ^___ ( Read more... )

Бразильская кухня имеет множество необычных блюд. О некоторых я уже здесь рассказывала. Сегодня покажу ещё одно местное блюдо, традиционное для штата Баия ( Read more... )